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一、烧烤汁是新型复合调味品，呈黑褐色，味咸鲜香浓。它的主要原料有精盐、味精、白糖少许、料酒、葡萄酒、花椒、大茴香、小茴香、辣椒粉、胡椒粉、香辣酱、嫩姜汁、葱段蒜蓉各适量，酱汁、蜂蜜、香辛料等配制而成。这种烧烤汁广泛适合各类制品的烧烤。烧烤出的产品具有表面色泽金黄、焦香肉鲜嫩等特点。最后，根据就餐者不同的口味进行配带味碟上桌，如鱼香味、五香味、麻辣味、香辣味、咖喱味等等

做法1. 把老豆腐切大块2. 用鱼露和香油把豆腐块腌上30分钟。我没用鱼露，就洒了点盐和香油，把豆腐块腌上30分钟。下次我要用蒸鱼调料来代替鱼露看看。3. 把淀粉和鸡蛋调成浆。4. 把腌好的豆腐块每块都裹上淀粉鸡蛋浆，放入油锅，直到两面都煎成金黄色。5. 把煎好的豆腐块中间划道口。6. 锅里放少量油，下蒜，墨西哥辣椒，炒1分钟。起锅，拌入荸荠。7. 把拌好的馅塞入豆腐块里。吃时放点淡酱油和熟芝麻。

一、包括食材的量，和要准备的各种东西，请有经验的大神，列一个单子谢谢啦，尽量详细点，我们是大学生

五、去野外烧烤肯定首先是要准备吃的和喝的，其次要准备一些野外应急的药品。还有就是要做好一些防火的措施，避免因为烧烤过程中引发火灾。

但是好像在各地都很受欢迎的口味配方1：味精（鲜度在99%，以下全用此鲜度）70—90克，精盐36克，特鲜1号1包，姜、香葱（剁细）各40克，白糖7克，肉松粉25克，红薯淀粉250克。在口感上，中式烧烤菜肴大都烤得比较干，体现出干香的口感；而韩国烧烤菜肴一般煎至八分熟或刚熟即可，体现的是嫩爽口感。骨肉相连串 25kg 32.50元

五、展开全部北边有北京，中部有武汉，武汉英佳尔烤烤名师，教您一流的烧烤风味调制技术。绝对吃了还想来

你可以在很多电视频道上看到那些小吃车。你可以去那里买到手，然后他会免费教你怎么用的。（包括烧烤和麻辣烫的调味的一些问题）。

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